旅游在跨文化交流和傳播中的作用愈發(fā)凸顯，文旅行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)提出了更高要求，急需培養(yǎng)“厚素養(yǎng)、善語(yǔ)言、通文化、懂旅游、精服務(wù)、能創(chuàng)新”的國(guó)際文旅人才

　　職業(yè)院校文旅相關(guān)專(zhuān)業(yè)要通過(guò)產(chǎn)教融合、思政嵌融和文明交融，促進(jìn)人才崗位適配度、文化自信力和國(guó)際勝任力的提升

　　黨的十八大以來(lái)，中國(guó)旅游發(fā)展步入快車(chē)道，不僅形成全球最大國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，而且成為國(guó)際旅游最大客源國(guó)和主要目的地。旅游在跨文化交流和傳播中的作用愈發(fā)凸顯，通過(guò)旅游講好中國(guó)故事的重要性與意義日益突出。在此背景下，文旅行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)提出了更高要求。針對(duì)人才培養(yǎng)和教學(xué)過(guò)程中“崗位適配度不足、文化自信力不足、國(guó)際勝任力不足”等問(wèn)題，拓展導(dǎo)游的內(nèi)涵和外延，培養(yǎng)“厚素養(yǎng)、善語(yǔ)言、通文化、懂旅游、精服務(wù)、能創(chuàng)新”的國(guó)際文旅人才成為當(dāng)務(wù)之急。為此，浙江旅游職業(yè)學(xué)院旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)以全人教育理念為遵循，以“三融三促”為機(jī)制，以“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)賽”為路徑，探索構(gòu)建國(guó)際文旅人才培養(yǎng)新模式，展現(xiàn)了職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的新作為。

　　產(chǎn)教融合

　　促進(jìn)人才崗位適配度提升

　　學(xué)校以行業(yè)需求為導(dǎo)向，結(jié)合技術(shù)變革與全球化趨勢(shì)，產(chǎn)教融合推進(jìn)國(guó)際文旅人才培養(yǎng)，促進(jìn)人才崗位適配度提升。

　　一是校企共建訂單班級(jí)。建立“雙導(dǎo)師”制度，共商人才培養(yǎng)方案。旅游旺季強(qiáng)實(shí)踐，旅游淡季強(qiáng)教學(xué)，旺工淡學(xué)，工學(xué)交替，打造人才共育、利益共享的命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言能力、職業(yè)技能、人文素養(yǎng)和職業(yè)精神的“四強(qiáng)化”。

　　二是實(shí)施國(guó)際產(chǎn)教合作。與新加坡Luxury Tour旅行社、美國(guó)迪士尼樂(lè)園、意大利歌詩(shī)達(dá)郵輪、迪拜帆船酒店等全球頂尖旅游企業(yè)合作，構(gòu)建“海外實(shí)習(xí)+跨境項(xiàng)目”的進(jìn)階培養(yǎng)鏈。

　　三是參與國(guó)際案例申報(bào)。申報(bào)全球大學(xué)生旅游案例研究（Global Travel and Tourism Partnership），師生赴法國(guó)尼斯競(jìng)技交流，斬獲金獎(jiǎng)，師生還獲得聯(lián)合國(guó)教科文組織全球世界遺產(chǎn)教育創(chuàng)新案例獎(jiǎng)。

　　思政嵌融

　　促進(jìn)人才文化自信力提升

　　學(xué)校把思政教育深度融入課程教學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)解讀、社會(huì)實(shí)踐和文化傳承中，多維度促進(jìn)人才自信力提高。

　　一是通過(guò)“跨文化交際”“旅游英語(yǔ)”等國(guó)家級(jí)、省級(jí)和校級(jí)在線(xiàn)課程，時(shí)時(shí)學(xué)，處處學(xué)，深化學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同。學(xué)校牽頭起草中國(guó)首項(xiàng)旅游國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《旅游及相關(guān)服務(wù)—旅游信息咨詢(xún)服務(wù)—要求與建議》（ISO14785:2024），通過(guò)組織學(xué)生學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，提升學(xué)生文化自信，使人才具備接軌國(guó)際的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。

　　二是與導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)聯(lián)動(dòng)，依托國(guó)家級(jí)現(xiàn)代旅游虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地，將立德樹(shù)人的內(nèi)容數(shù)字化和場(chǎng)景化，幫助學(xué)生感知祖國(guó)山河，講好中國(guó)故事。

　　三是通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研賽創(chuàng)”讓學(xué)生在實(shí)踐中升華情感，以“產(chǎn)”為起點(diǎn)，以“學(xué)”為核心，以“研”為推力，以“賽”為檢驗(yàn)，以“創(chuàng)”為拓展，通過(guò)聽(tīng)、看、查、測(cè)、訪(fǎng)、評(píng)等方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行精準(zhǔn)畫(huà)像。

　　文明交融

　　促進(jìn)人才國(guó)際勝任力提升

　　通過(guò)校、政、行、企、協(xié)五方聯(lián)動(dòng)，在國(guó)際認(rèn)證、全球師資、國(guó)際會(huì)議、海外實(shí)習(xí)、境外交流、案例申報(bào)等方面搭建國(guó)際化育人平臺(tái)，促進(jìn)人才國(guó)際勝任力提升。

　　一是開(kāi)展世界旅游聯(lián)盟旅游教育質(zhì)量認(rèn)證和復(fù)核，構(gòu)建具有國(guó)際化特色的課程體系，增設(shè)“數(shù)字文旅出?！薄皣?guó)際旅游業(yè)概論”等課程，為文明交融構(gòu)建教育生態(tài)。

　　二是開(kāi)展全球招聘和出國(guó)培訓(xùn)，提高教師國(guó)際化水平，組織學(xué)生在國(guó)際會(huì)議和海外實(shí)習(xí)中進(jìn)行跨文化實(shí)踐，展現(xiàn)“中國(guó)服務(wù)”之美。

　　三是創(chuàng)新實(shí)踐激勵(lì)機(jī)制，設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，鼓勵(lì)學(xué)生參與海外項(xiàng)目，通過(guò)公費(fèi)、自費(fèi)和公費(fèi)+自費(fèi)等形式，支持學(xué)生赴美國(guó)、韓國(guó)、泰國(guó)、中國(guó)澳門(mén)等國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行研修、交流或攻讀學(xué)位，學(xué)習(xí)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、旅游企業(yè)管理等專(zhuān)業(yè)，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異者給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)證書(shū)，拓展學(xué)生的職業(yè)發(fā)展路徑。

　　全人教育認(rèn)為教育要挖掘人的潛能，使其在身體、知識(shí)、技能、道德、精神、靈魂和創(chuàng)造性等方面得到全面發(fā)展。文旅教育的目的不僅是培養(yǎng)具有某些技能的產(chǎn)業(yè)工人，更是要培養(yǎng)完整的人，使他們具有開(kāi)闊的頭腦，對(duì)從事的職業(yè)產(chǎn)生興趣，具備適應(yīng)社會(huì)和解決問(wèn)題的能力，做博雅之人，走允能之路?；诖?，浙江旅游職業(yè)學(xué)院旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)目前是全國(guó)高職院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中學(xué)生規(guī)模最大的，每年招收4個(gè)班。通過(guò)教學(xué)改革，教學(xué)資源建設(shè)取得豐碩成果，立項(xiàng)職業(yè)教育國(guó)家在線(xiàn)課程1門(mén)，國(guó)家規(guī)劃教材2本，省級(jí)課程思政示范課程1門(mén)，省級(jí)重點(diǎn)教材2本。與此同時(shí)，學(xué)生崗位適配度大大增強(qiáng)，用人單位對(duì)學(xué)生的滿(mǎn)意度不斷提升。浙江省教育考試院對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)2023屆畢業(yè)生畢業(yè)一年后的培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，該專(zhuān)業(yè)的教育有效性、總體滿(mǎn)意度、課堂教學(xué)質(zhì)量、實(shí)踐教學(xué)效果和對(duì)母校的推薦度均高于全省平均水平。

　?。ㄗ髡呦嫡憬糜温殬I(yè)學(xué)院旅游外語(yǔ)學(xué)院副院長(zhǎng)、教授）

《中國(guó)教育報(bào)》2025年05月13日 第06版